ゴルフをしながらスパムおむすびを食べるのは、ハワイだけ!

2009/10/15

すっかりおなじみのハワイ名物「スパムおむすび」。豚肉の缶詰SPAMを乗せた四角いおむすびです。実は、このスパムおむすび、ハワイのゴルフ場ならどこでも売っています。スパムおむすびを食べてプレーすると、調子があがるとか。

日本と違って、ハーフを回ったところで食事をとる習慣がないハワイでは、スパムおむすびの出番がかなりあります。

オアフ島のオロマナ・ゴルフ・リンクスのレストランマネージャー土屋純一郎さんは、最近、特製スパムおむすびを完成!ご飯に塩を少々加え、ごまを振り、薄焼き卵をスパムとの間にはさみ、焼き海苔の帯をかけます。売れ行き上々!



SPAMは「豚肉の缶詰め」となっているが、実際には、豚肉、ハム、チキンを加工したもの 

【SPAMは「豚肉の缶詰め」となっているが、実際には、豚肉、ハム、チキンを加工したもの】

特製スパムおむすびを完成した土屋純一郎さん 
【特製スパムおむすびを完成した土屋純一郎さん】

【特派員情報】

早坂知栄子さんからの情報でした。