大繁盛!健康志向のデザートショップ「ヨーグルトランド」

2009/06/04

最近サンフランシスコで流行っているのが「ヨーグルトランド」というお店。フローズンヨーグルト(アイスクリームより少しやわらかい)のセルフサービス店です。



カップをとって、列に並び、壁にずらりと並んだ様々なフレーバーのフローズンヨーグルトのディスペンサーから、好きなものを選んで、自分でカップに絞り出します。次にカウンターに行き、20種類近くある好きなトッピングをかけてレジへ。



値段は量り売りで、1オンス(約29グラム)で30セント。
いつも午後や週末はたくさんの人で混み、列がお店の外にまでできます。味はさっぱりとして、アイスクリームよりカロリーも低い。



フレーバーは、ティラミス、抹茶味、ブルーベリー、クッキーアンドクリームなど10~12種類くらいあり、トッピングは、生の果物(イチゴなど)やアーモンド、ココナツ、あるいはM&Mチョコレートやグミなど20種類近くあります。
現在は、カリフォルニアのほかに、アリゾナ州、ネバダ州、テキサス州、ハワイとニューヨークにあるそうで、まだ日本には上陸していないようです。



ヨーグルトランド外観

【ヨーグルトランド外観】


ディスペンサー1

【ディスペンサーの前の様子】


ディスペンサー2

【フローズン・ヨーグルトが出てくる】


トッピング

【トッピングもいろいろあります】

【特派員情報】

桜井千賀子さんからの情報でした。