大繁盛!健康志向のデザートショップ「ヨーグルトランド」

2009/06/04

最近サンフランシスコで流行っているのが「ヨーグルトランド」というお店。フローズンヨーグルト(アイスクリームより少しやわらかい)のセルフサービス店です。

カップをとって、列に並び、壁にずらりと並んだ様々なフレーバーのフローズンヨーグルトのディスペンサーから、好きなものを選んで、自分でカップに絞り出します。次にカウンターに行き、20種類近くある好きなトッピングをかけてレジへ。

値段は量り売りで、1オンス(約29グラム)で30セント。 いつも午後や週末はたくさんの人で混み、列がお店の外にまでできます。味はさっぱりとして、アイスクリームよりカロリーも低い。

フレーバーは、ティラミス、抹茶味、ブルーベリー、クッキーアンドクリームなど10~12種類くらいあり、トッピングは、生の果物(イチゴなど)やアーモンド、ココナツ、あるいはM&Mチョコレートやグミなど20種類近くあります。 現在は、カリフォルニアのほかに、アリゾナ州、ネバダ州、テキサス州、ハワイとニューヨークにあるそうで、まだ日本には上陸していないようです。

ヨーグルトランド外観
【ヨーグルトランド外観】

ディスペンサー1
【ディスペンサーの前の様子】

ディスペンサー2
【フローズン・ヨーグルトが出てくる】

トッピング
【トッピングもいろいろあります】

【特派員情報】

桜井千賀子さんからの情報でした。